Restaurant Loef

Das Restaurant Loef ist unser Buffetrestaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Croissants, Birchermüsli, frischen Obstsalaten, täglich gebackenem Gebäck, verschiedenen Säften bis hin zum Mittagsbuffet mit warmen und kalten Speisen. Mit Brot von Fort Negen, Käse von Kef und Qualitätskaffee von Buscaglione. 

Die blauen Delfter Kacheln der Inneneinrichtung, der Name und die Gerichte sind eine Anspielung auf die Seefahrtsgeschichte der Niederlande. Es ist eine Ode an die abenteuerliche Vergangenheit, die eine Fülle von Aromen, Kochtechniken, Produkten und kulinarischen Ritualen aus der ganzen Welt in die Niederlande brachte und die Essenskultur des Landes prägte.